MINHAS DELICIAS

Escondidinho de carne moída

Ingredientes :

1 kg de batatas

500 g de carne moída

200 g de queijo mussarela
1 fio de óleo

1 cebola

1 dente de alho

½ copo de leite

 Modo de Fazer

Cozinhe as batatas e faça um purê com a manteiga e o leite .
Refogue a cebola , a carne moída e o alho até secar .
Depois , num refratário faça uma camada de purê
uma de carne moída e outra de queijo .
Polvilhe queijo ralado e leve ao forno pare derreter o queijo e ficar douradinho...