sexta-feira, 7 de novembro de 2014

Moranga caramelada



Ingredientes

1/2 moranga cortada em fatias
4 copos de açúcar
1 copo de água


  • MODO DE PREPARO

    1. Em uma panela derreta o açúcar mas não deixe queimar
    2. Coloque a moranga e mexa bem, coloque a água e deixe ferver
    3. Observe e mexa sempre, a água não deve secar
    4. Quando ver que a moranga está bem cozida, em ponto de amolecer e caramelada bem com a calda desligue, mesmo que tenha calda ainda
    5. Despeje em uma travessa e deixe esfria




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